Gừng không chỉ là một loại gia vị thơm ngon và được sử dụng nhiều để tăng hương vị cho món ăn mà còn được xem như một bài thuốc quý và có thể biến tấu nhiều cách để chăm sóc và chữa trị sức khỏe. Bài viết dưới đây, cùng Thoiviet tìm hiểu gừng có tác dụng gì với sức khỏe và uống nước gừng tươi hàng ngày có tốt không nhé.
Mục Lục Bài Viết
Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe
Kinh nghiệm dân gian và qua nhiều nghiên cứu đông y đã chỉ ra rằng, gừng là một loại thảo dược cổ xưa được sử dụng để điều trị viêm khớp, cảm cúm, đau dạ dày, đau bụng kinh, ho, cảm lạnh và buồn nôn.
Dưới đây là 7 tác dụng lớn của việc sử dụng gừng đối với sức khỏe.
- Giảm các vấn đề về dạ dày.
- Chữa cảm lạnh thông thường.
- Cải thiện sức khỏe răng miệng.
- Chống lại chứng viêm.
- Hỗ trợ giảm lượng đường có trong máu quá mức.
- Giảm nguy cơ ung thư.
- Giảm đau và làm dịu cơ bắp khi nhức mỏi
Uống nước gừng tươi hàng ngày có tốt không?
Vấn đề được đặt ra là uống nước gừng mỗi ngày có tốt không?
Nước gừng tươi là sự kết hợp của một số lát gừng được cắt mỏng với nước ấm. Bạn có thể dùng 1 cốc vào sáng sớm, sau khi vừa thức dậy hàng ngày để vừa lọc thải những chất cặn bã, vừa làm ấm cơ thể và lưu thông máu tốt hơn.
Trong gừng có chứa chất chống oxy hóa cũng như một số hợp chất ngăn ngừa căng thẳng. Ngoài ra, sự góp mặt của gừng trong các thức uống hay thức ăn khác cũng khiến ngăn ngừa cholesterol xấu, kiểm soát một số bệnh ung thư như: Ung thư dạ dày, ung thư buồng trứng…
Vì thế mỗi ngày sử dụng một cốc nước gừng tươi vào buổi sáng là rất tốt cho sức khỏe, điều này giúp bạn luôn giữ trạng thái tỉnh táo cho một ngày làm việc và kích thích các hoocmon linh động hơn, từ đó có thể làm việc năng suất hơn.
Tác hại của uống nước gừng sai cách
Mặc dù có nhiều công dụng là thế, nhưng nếu bạn sử dụng nước gừng sai cách thì vẫn có thể gặp một số tác hại không lường trước được, đó là:
- Tổn hại chức năng gan, hoạt tử các tế bào gan, dẫn đến các ung thư gan hay ung thư thực quản.
- Gừng mọc mầm có thể sản sinh ra chất lưu huỳnh, do đó khi sử dụng sẽ gây tổn thương cho gan như gan bị nhiễm độc và tổn hại công năng của gan.
- Ăn gừng vào ban đêm hay buổi tối lại có tác dụng ngược với việc sử dụng vào buổi sáng. Vì gừng có chứa tinh dầu nên sử dụng vào buổi tối sẽ phát huy tính dương và nóng của gừng, không tốt cho sức khỏe.
- Ăn gừng vào mùa thời tiết khô ráo dễ dẫn đến tổn thương phổi và gây mất nước cho cơ thể.
Cách uống nước gừng đúng cách tốt cho sức khỏe
Để đảm bảo không xảy ra những ảnh hưởng tiêu cực khi sử dụng gừng, bạn nên lưu ý những điều dưới đây để nước gừng có thể đem lại công dụng nhiều nhất nhé.
Ai không nên uống nước gừng
Đầu tiên, đối với những trường hợp dưới đây thì tuyệt đối không nên uống gừng:
- Người mắc các bệnh về gan.
- Người bị sỏi mật.
- Phụ nữ mang thai, đặc biệt là giai đoạn cuối thai kỳ.
- Người có thân nhiệt khá cao và đang bị sốt, đặc biệt là trẻ em.
- Người đang bị cảm nắng.
- Người mắc các bệnh về dạ dày hay tá tràng.
- Trường hợp đang dùng thuốc, đặc biệt là thuốc giảm huyết áp, thuốc chống loạn nhịp tim.
Nên uống nước gừng trước hay sau khi ăn
Như đã đề cập, chúng ta nên sử dụng nước gừng ấm sau khi thức dậy một vài phút để thanh lọc cơ thể.
Vậy uống nước gừng ấm mỗi ngày có tốt không? Câu trả lời là có, uống nước gừng ấm mỗi ngày là rất tốt.
Do đó, uống nước gừng trước khi ăn sáng khoảng 1 tiếng là tốt nhất nhé.
Uống thuốc xong uống nước gừng được không?
Gừng có thể có hoặc không phản ứng với một số thành phần của thuốc, vì thế việc có nên sử dụng nước gừng sau khi uống thuốc hay không còn tùy thuộc vào thành phần của thuốc đó như thế nào và liều lượng ra sao.
Do đó, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ kỹ lưỡng để quyết định có sử dụng nước gừng sau khi uống thuốc nhé.
Hy vọng bài viết vừa rồi đã cung cấp cho bạn đủ thông tin để hiểu về các tác dụng của nước gừng và uống nước gừng tươi hàng ngày có tốt không.
Xem thêm:
- Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì và cách pha tỏi ngâm mật ong đúng cách
- Việc ngậm gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe chúng ta?
Nếu thấy bài viết giải đáp thắc mắc uống nước gừng tươi hàng ngày có tốt không ở trên hữu ích với bạn. Đừng quên Like, Share và thường xuyên theo dõi Thoiviet để tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.
